Ältester Käseladen in Amerika, der nach über einem Jahrhundert im Geschäft geschlossen wird
Der älteste Käseladen in den Vereinigten Staaten wird nach mehr als einem Jahrhundert im Geschäft geschlossen, nachdem der Eigentümer Meinungsverschiedenheiten mit dem Vermieter in Verbindung mit den Auswirkungen der COVID-19-Pandemiebeschränkungen in New York City beschrieben hatte.
Alleva Dairy liegt im New Yorker Stadtteil Little Italy und wurde 1892 gegründet.
„Wir müssen schließen, weil ich keine Einigung mit dem Vermieter erzielen konnte und es sehr hart war – und außerdem hat uns die Pandemie furchtbar wehgetan“, sagte Eigentümerin Karen King diese Woche zu „Fox & Friends“.
„In den ersten zwei Jahren war es ein Kampf“, sagte King mit Blick auf die Pandemie.
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„Ich habe versucht, sie zu bezahlen“, sagte sie und meinte damit den Vermieter. „Und wir haben versucht, ein paar Geschäfte zu machen. Sie hat nichts akzeptiert, und dann war es unverschämt, was sie getan hat.“
Der Vermieter sagte, das Geschäft habe eine Mietnachzahlung von mehr als 600.000 US-Dollar, bemerkte King.
Vor diesem Hintergrund meldete Alleva Dairy Insolvenz nach Kapitel 11 an.
„Ich habe Kapitel 11 nur eingereicht, um vielleicht eine Einigung mit ihr zu erzielen – deshalb habe ich es eingereicht, um sie vielleicht zu etwas zu drängen“, sagte King. „Wir haben es versucht und es ist uns nicht gelungen.“
Die COVID-Pandemie sei „die schlimmste Erfahrung meines Lebens und meiner Leute, die für mich arbeiten, und der Mieter“, sagte King.
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„Es war niemand auf der Straße. Es war buchstäblich niemand draußen“, sagte sie und fügte hinzu, dass ihr Geschäft und ähnliche Geschäfte in Little Italy auf den Tourismus angewiesen seien, um am Leben zu bleiben.
„Während der Pandemie habe ich vielleicht nur zwei Monate lang geschlossen“, sagte King – die sich dann auf die Ernährung der Gemeinschaft konzentrierte.
Im Jahr 2021 stellte sie einen Koch ein, der „italienisches Gourmet-Essen zubereiten sollte“. [for] vernünftige Preise“, sagte sie.
„Sie könnten bei uns bestellen und wir würden alles verschicken“, sagte King.
King und ihr Mann kauften Alleva Dairy im Jahr 2014 von den ursprünglichen Eigentümern. King sagte, ihr Mann sei als „inoffizieller Bürgermeister von Little Italy“ bekannt.
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„Er ist dort geboren und aufgewachsen; er liebte diese Gemeinschaft. Er war ein echter Verfechter der italienischen Kultur und des italienischen Erbes“, sagte sie.
King sagte, es gebe Pläne, Alleva Dairy an einem neuen Standort wieder zu eröffnen.
„Ich habe mich umgesehen, ich habe gesucht … und versucht, den richtigen Ort zu finden“, sagte sie.
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„Alleva ist das Herz von Little Italy. Es ist dort wie eine Institution. Und der Standort ist sehr wichtig, nur weil wir seit 130 Jahren dort sind“, sagte King.
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„Aber die Qualität unseres Angebots – das nehmen wir mit“, fügte sie hinzu.