New Yorker Pizzerien zünden von den Demokraten regierte Stadt wegen Kohle und Holzofen an: „Wichtigere Dinge, über die man sich Sorgen machen muss“
Wenn es eine Sache in New York City gibt, mit der Sie sich nicht abfinden, dann ist es die Pizza.
„Wenn es um die Stadt New York geht, ist alles, was mit ihnen passiert, immer ein Rätsel“, sagte Frank Santora, Restaurantmanager von Grimaldi’s Coal Brick Oven Pizzeria Manhattan, am Montag in „The Bottom Line“. „In New York City gibt es so viele wichtigere Dinge, über die man sich Sorgen machen muss, zum Beispiel, dass man in der U-Bahn fährt oder sogar über die Straße läuft, während die Leute auf den Elektrofahrrädern einen überfahren.“
Neue Regeln zur Eindämmung der CO2-Emissionen könnten einige New Yorker Pizzerien Zehntausende Dollar kosten und den New Yorker Anteil endgültig verändern, berichtete Fox News Digital zuvor.
Laut der New York Post hat das New Yorker Umweltschutzministerium (DEP) neue Regeln ausgearbeitet, die vorschreiben würden, dass Pizzerien mit Kohle- und Holzöfen, die vor 2016 installiert wurden, die CO2-Emissionen um 75 % senken müssten, so die New York Post. Restaurantbesitzer wären gezwungen, einen Filter an den angegebenen Öfen zu installieren und dann einen Techniker zu beauftragen, der die CO2-Emissionen regelmäßig überprüft.
ERIC ADAMS VERTEIDIGT DIE LIEBE ZU „VEGANER PIZZA“ UNTER DEM Vorgehen gegen Holz und Kohleöfen in New York und führt Waldbrände in Kanada an
“[We] Ich habe das nicht kommen sehen, es hat uns getroffen wie ein Güterzug. „Wir hatten keine Ahnung, dass das überhaupt möglich ist“, sagte Santora. „Ich dachte, ich würde träumen.“
„Dann haben wir ein wenig recherchiert“, fuhr der Pizzeria-Manager fort, „und ich sagte, es sei eine ganz große Sache, den Wäscher einzubauen. Aber was auch immer getan werden muss, wird getan. Wenn es von uns verlangt wird.“ Mach es, wir machen es.
Luftfilter, die Emissionen kontrollieren, können Pizzerien je nach vorhandenem Ofen bis zu 20.000 US-Dollar kosten. Paul Giannone, Inhaber einer Pizzeria in Paulie Gee, rechnet aufgrund der Installations- und regelmäßigen Wartungskosten mit höheren Kosten.
„Es gibt andere Orte, an denen das nicht nötig ist. Ich hörte den Bürgermeister sagen, dass dies derselbe Rauch ist, der von den kanadischen Bränden ausgeht. Nun, das ist so, als würde man sagen, dass ein Wassertropfen dasselbe Element ist, das zur Kategorie 5 gehört.“ Hurrikan. Sollten wir Wasser verbieten?“ Giannone, bekannt als Paulie Gee, sagte bei „Varney & Co.“ Dienstag.
Der Manhattan-Berater von Grimaldi, Anthony Piscina, äußerte seine größte Sorge über die möglichen neuen Vorschriften im Zusammenhang mit deren Auswirkungen auf die Ofentemperaturen.
„Wir müssen diesen Ofen auf einer Temperatur zwischen 900 und 1.000 Grad halten [Fahrenheit]„, sagte Piscina zu Dagen McDowell und Sean Duffy von FOX Business. „Wir haben Kunden, bei denen es sich um Bergleute aus Pennsylvania handelt, die sich für die Nutzung der Kohle bedanken.“ Diese Kohle unterstützt viele Menschen. Es schafft Arbeitsplätze, es baut das Land auf.“
„Wir müssen uns Sorgen um die Luft machen, ja, das tun wir“, fuhr er fort, „aber wir müssen uns auch Sorgen um die Arbeitsplätze der Menschen machen und darum, was die Zukunft bringen wird.“
Das NYC DEP antwortete nicht sofort auf die Bitte von Fox News Digital um einen Kommentar.
Der Vorschlag kommt, nachdem die von den Demokraten geführte Stadt als erster Staat Erdgasanschlüsse in neuen Gebäuden verboten hat. Ab 2026 müssen neue Gebäude mit sieben oder weniger Stockwerken Induktions- und Elektrogeräte verwenden. Größere Gebäude werden im Jahr 2029 den Übergang vollziehen.
Paulie Gee behauptet, er sei froh, der möglichen Regulierung zuvorgekommen zu sein, kritisierte jedoch die Stadt dafür, dass sie Geld ausgibt, um eine politische Agenda zu unterstützen.
ERHALTEN SIE FOX BUSINESS UNTERWEGS, indem Sie HIER KLICKEN
„Diese Kleinunternehmer wie wir … müssen exorbitant viel Geld ausgeben“, sagte Gee zu Gastgeber Stuart Varney. „Aber wenn man die Kosten dafür nicht tragen möchte, und viele neue Unternehmen, die solche Orte eröffnen wollen, werden dies aus diesem Grund vermeiden.“
Auch die Wirtschaftsprominenten und CEOs Dave Portnoy und Elon Musk reagierten auf das harte Vorgehen in den sozialen Medien. Musk äußerte sich auf Twitter zu Wort, indem er den Vorschlag als „absoluten Blödsinn“ bezeichnete, und Portnoy twitterte ein Schimpfvideo in der „verrückten liberalen“ Stadt mit der Botschaft: „Gebt uns Pizza, oder gebt uns den Tod.“
LESEN SIE MEHR VON FOX BUSINESS
Megan Myers und Teny Sahakian von Fox News haben zu diesem Bericht beigetragen.